孕妇在怀孕初期吃开心果和腰果都是可以的,两种坚果一样好,都各有各的好处。开心果和腰果里面都含有丰富的营养元素,但是这两种要适量的吃,吃多容易导致孕妇上火,开心果中含有丰富的油脂,有通便和排毒的作用,对于孕妇在孕期出现的便秘有很好的缓解作用,另外,女性在孕期容易出现身体疲劳的现象,而吃腰果可以起到缓解疲劳的作用,并且营养价值很丰富。
孕妇怀孕初期吃什么坚果最好
1、核桃
核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值,其中大约有60%为钠蛋白,还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等;
2、瓜籽
常见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒,具有利肺、润肠、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用;
3、松籽
含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效,还具有防癌、抗癌之作用,松子仁含有74%的脂肪油,主要是油酸脂,有润肺止咳、通便之效;
4、开心果
果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒,开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症;
5、榛子
含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。有“坚果之王”的称呼,能补脾益气,涩肠止泻;
6、腰果
腰果营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高,具有补充体力和消除疲劳的良好功效孕期健康,还能使干燥的皮肤得到改善,同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等,建议每日摄入量:5~8粒。
Tips:
坚果属于脂肪类食物,热量和脂肪含量相当高,其所含油脂多是不饱和脂肪酸,另外坚果还含15~20%的优质蛋白质,十几种非常重要的、构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。所以说对于胎儿身体和大脑的发育非常重要。